St Patrick's Day


Lundi 25 mars 2013 1 25 /03 /Mars /2013 09:21
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Merci pour ce bel article paru sur le site l'Avenir : http://www.lavenir.net/article/detail.aspx?articleid=DMF20130325_00287039

Ainsi qu'à tous nos visiteurs d'un jour.

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Mercredi 13 mars 2013 3 13 /03 /Mars /2013 09:36
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Petit passage radio ce matin sur Vivacité.
Merci à eux pour l'attention portée aux activités locales !

Dégustation des 5 whiskeys (12 euros) : 5 whiskeys typiquement irlandais, dans une ambiance bon-enfant, rythmée par des joueurs de cornemuses (Nessie Pipe Band).

A partir de 18h30, repas irlandais (15 euros). Réservations : 04/383.69.42

Entrée Soirée : 5 euros.

Il est toujours possible de prendre un "pack" tout compris (28 euros) : Dégustation des 5 whiskys, Repas (entrée + plat), Entrée de la soirée. Il suffit de la préciser lors de la réservation du repas (même numéro)

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Mercredi 6 mars 2013 3 06 /03 /Mars /2013 07:32
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La Saint Patrick 2013 se rapproche.
Bières irlandaises (Guinness et Kilkenny), 5 délicats whiskeys, cocktails divers et variés vous attenderont à partir de 15 heures.
Petite restauration prévue durant l'après-midi. Souper irlandais (avec du vrai boeuf dedans!), ambiance et déco inspirée par le pays du Leprechaun.
Vers 21h, le groupe folk-celtique Borrachoz vous fera découvrir son univers festif.
Rendez-vous le 16 mars !

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Mardi 12 février 2013 2 12 /02 /Fév /2013 14:22
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Mardi 29 mars 2011 2 29 /03 /Mars /2011 21:26
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Petit article paru dans Vers L'avenir. Merci à G.-P.C. :)

 

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Samedi 19 mars 2011 6 19 /03 /Mars /2011 13:10
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Le repas est complet, mais il n'est pas trop tard pour décider de votre soirée.

 

Vers 21h, La Horde, groupe liégeois, vous fera partager les rythmes celtiques entre sonorité médiéval et musique traditionnel irlandaise : bodhran, bouzouki et mandoline. Un son qui vous invitera à bouger.

 

Vers 22h15, Ceili Moss, originaire du Brabant Wallon, présentera des musiques de type Folk-Rock acoustique "enthousiaste et coloré", comme ils aiments le définir. Leur 4ème album est sorti en octobre 2010.

 

Enfin, vers 00h15, une soirée Années 80 clôturera les festivités.

 

Des genres très différents dont les bases sont similaires : du rythme, du mouvement, une fête !

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Mardi 15 mars 2011 2 15 /03 /Mars /2011 14:38
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Les dernières réservations ont eu lieu ce lundi matin. Nous sommes donc complet pour le repas.

 

Merci à tous pour votre présence.

 

 

Les concerts commenceront vers 21h, avec entrée possible dès 20h30.

Pour les petits creux, une friterie mobile sera présente sur place.

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Dimanche 13 mars 2011 7 13 /03 /Mars /2011 21:08
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Il reste moins de 10 places disponibles pour l'Irish Meal.

 

D'ores et déjà merci pour votre participation!

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Jeudi 10 mars 2011 4 10 /03 /Mars /2011 11:18
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Que serait une fête irlandaise sans bière ?

 

Qui dit Irlande, dit bien sûr Guinness.

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Cette bière très sombre est la plus exportée du pays.

Beaucoup le diront : la première est un peu lourde, mais une fois passée, les suivantes se suivent sans broncher.

 

La Kilkenny, autre bière bien connue, notamment par la référence faite dans le dessin animé South Park, est bien plus légère.

http://www.bier-index.de/biere/images/products/kilkenny-refreshing-red-ale/kilkenny-refreshing-red-ale.jpg

Ambrée et d'un goût plus doux, elle est souvent considérée comme une bière plus féminine, là où la Guinness est une "vraie bière d'homme".

 

Lors de notre Saint Patrick, nous servirons ces bières à la pompe, dans leur verre lisse sans côte, afin de garantir un goût le proche possible de l'original.

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Vendredi 25 février 2011 5 25 /02 /Fév /2011 20:14
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La date approche. Plus que trois semaines!

 

Les whiskys irlandais sélectionnés pour cette troisième édition sont :

- Okanagan
- Knappogue 12 ans d'âge
- Wild Geese
- Clontarf Black
- RedBreast 15 ans d'âge

 

Il s'agit d'une dégustation "libre". Pour 12 euros, vous recevez un ticket poinçonnable vous permettant de déguster les 5 whiskeys à votre rythme. Des notices explicatives mentionneront les différentes informations relatives à chacun des alcools disponibles

 

Le repas (15€) sera constitué d'une entrée et d'un plat principal. Ce dernier sera le "Beef in Guinness" (morceaux de boeuf marinés à la Guinness) accompagné du fameux Colcannon (une purée à base de pomme de terre et de chou blanc) ainsi que d'un Coleslaw (une salade de chou et de carottes agrémentée de morceaux de pommes). Pour une question d'organisation, les réservations sont obligatoires pour le repas.

Par téléphone : 04/383.67.63 ou 04/383.69.42

Par mail : val DOT pierrys AT gmail DOT com

 

La soirée celtico-irlandaise débutera par le groupe "La Horde" (Pagan-Folk) vers 21h (entrée dès 20h30). Vers 22h, Ceili Moss prendra le relais pour 1h30 de concert Folk-Rock. Une soirée Années 80 clôturera les festivités dès minuit. Le prix d'entrée pour la soirée (les 2 concerts et la soirée 80's) est fixé à 10€. Dès minuit, le prix d'entrée passe à 5€.

 

Rendez-vous le 19 mars!

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